Cholesterol content in seafood, data from the last decade
2006
Oehlenschläger, J.
Библиографическая информация
Seafood research from fish to dish : Quality, safety and processing of wild and farmed fish
Нумерация страниц
41
- 57
Издатель Wageningen Acad. Publ.
Язык
Английский
Тип
Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org