A method to determine nutrient retention factors
2011
Stang, Katja | Hartmann, Bernd | Pfau, Cornelie | Hoffmann, Ingrid
Información bibliográfica
9th International Food Data Conference. Book of Abstracts
Paginación
79
- S11.O3
Editorial EuroFIR
Idioma
Inglés
Nota
11-EV
Tipo
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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