A method to determine nutrient retention factors
2011
Stang, Katja | Hartmann, Bernd | Pfau, Cornelie | Hoffmann, Ingrid
Библиографическая информация
9th International Food Data Conference. Book of Abstracts
Нумерация страниц
79
- S11.O3
Издатель EuroFIR
Язык
Английский
Примечание
11-EV
Тип
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
