New Monascus metabolite isolated from red yeast rice (Angkak, Red Koji)

2002

Wild, D. | Tóth, G. | Humpf, H.-U.

Publicado en

Journal of Agricultural and Food Chemistry | J Agr Food : J. Agric. Food Chem.

Volumen 50 Edición 14 Paginación 3999 - 4002

Editorial American Chemical Society (ACS)

ISSN 0021-8561 | 1520-5118

Idioma

Inglés

Tipo

Journal Article; Text

En AGRIS desde: 2025-02-03

Fecha de modificación: 2026-02-03

Formato: MODS

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Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Max Rubner-Institut

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DOI https://www.openagrar.de/receive/import_mods_00004437

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