AGRIS - 国际农业科技情报系统

New Monascus metabolite isolated from red yeast rice (Angkak, Red Koji)

Wild, D. | Tóth, G. | Humpf, H.-U.


书目信息
Journal of Agricultural and Food Chemistry | J Agr Food : J. Agric. Food Chem.
50 14 页码 3999 - 4002

出版者 American Chemical Society (ACS)

ISSN 0021-8561 | 1520-5118
语言
英语
类型
Text; Journal Article

2025-02-03
2025-07-17
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