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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Caracterización bromatológica de la berenjena (Solanum melongena L.) en el departamento de Córdoba

2005

Hernández, Elvis | De Paula, Claudia | Araméndiz Tatis, Hermes | García, Emith

Palabras clave de AGROVOC
berenjena carbohidratos ceniza fibras minerales proteínas
Información bibliográfica
Editorial
Universidad de Córdoba - UNICORDOBA
Otras materias
Hortalizas y plantas aromáticas; Ecología - f40
Idioma
Español; castellano
Formato
application/pdf, application/pdf
Licencia
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/, Acceso a texto completo, info:eu-repo/semantics/openAccess
Tipo
Journal Article; Artículo Científico; Http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1; Info:eu-Repo/semantics/article; Https://purl.org/redcol/resource_type/art; Http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
Fuente
Revista Temas Agrarios; Núm. 2 (2005): Revista Temas Agrarios (Julio-Diciembre);p. 27-32
2025-03-19
Dublin Core
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Corporación colombiana de investigación agropecuaria

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Enlaces
http://hdl.handle.net/20.500.12324/18224 https://repository.agrosavia.co
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