A study of microbial inhibition in meat products to acquire information for use in controlling the growth of undesirable microorganisms in such products
1971
Kafel, Stanislaw
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Institute for Veterinary Research
Idioma
Inglés
Subtítulo
Final technical report, 1968-1971
Tipo
Text; Monographic
Autores corporativos
Instytut Weterynarii.
2025-04-15
2025-04-29
MODS
Proveedor de Datos
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