A study of microbial inhibition in meat products to acquire information for use in controlling the growth of undesirable microorganisms in such products
1971
Kafel, Stanislaw
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Institute for Veterinary Research
Язык
Английский
Подзаголовок
Final technical report, 1968-1971
Тип
Text; Monographic
Корпоративный автор/ Групповой автор
Instytut Weterynarii.
2025-04-15
2025-04-29
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
