Cultural microflora in food production from the point of view of food hygiene
1987
Ostry, V. (Institut Hygieny a Epidemiologie, Brno (Czechoslovakia))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 86-87
D'autres materias
Lait fermente; Alimentos para ninos; Microorganisme/ hygiene des aliments; Microorganisms/ food hygiene; Cultured milks; Microorganismos/ higiene de los alimentos
Langue
tchèque
Note
1 graph
1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Matica Srpska Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]