ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Cultural microflora in food production from the point of view of food hygiene

1987

Ostry, V. (Institut Hygieny a Epidemiologie, Brno (Czechoslovakia))


Библиографическая информация
Том 37 Выпуск 2 ISSN 0506-8231
Нумерация страниц
pp. 86-87
Другие темы
Lait fermente; Alimentos para ninos; Microorganisme/ hygiene des aliments; Microorganisms/ food hygiene; Cultured milks; Microorganismos/ higiene de los alimentos
Язык
Чешский
Примечание
1 graph

1988-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]