FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Chemical evaluation on tea quality during early-stage of breeding program II. Relationship between the biochemical component content in the shoots and the quality of green tea

1991

Yang Yajun (Chinese Academy of Agricultural Sciences, Hangzhou (China). Tea Inst.)


Informations bibliographiques
Volume 11 Numéro 2 ISSN 1000-369X
Pagination
pp. 127-131
D'autres materias
Cafeine; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Qualite; Aminoacidos; Cafeina; Acide amine
Langue
chinois
Note
2 ill., 2 tables, 9 ref. Summaries (Zh, En)
Type
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
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