FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Peptides in fermented Finnish milk products

1993

Kahala, Minna | Pahkala, Eero | Pihlanto-Leppaelae, Anne


Informations bibliographiques
Volume 2 Numéro 5 ISSN 0789-600X
Pagination
pp. 379-386
D'autres materias
Leche acida; Peptidos; Lait a acidophilus
Langue
anglais
Note
Summary (En, Fi)
13 ref.
Type
Summary

1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]