ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Peptides in fermented Finnish milk products

1993

Kahala, Minna | Pahkala, Eero | Pihlanto-Leppaelae, Anne


Библиографическая информация
Том 2 Выпуск 5 ISSN 0789-600X
Нумерация страниц
pp. 379-386
Другие темы
Leche acida; Peptidos; Lait a acidophilus
Язык
Английский
Примечание
Summary (En, Fi)
13 ref.
Тип
Summary

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]