À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

[Basic principles of the post-harvest handling of fruit and vegetables, with particular reference to garlic, onion and tomato]

1992

Lopez Camelo, A.F.

Mots clés AGROVOC
ail ajo argentina argentine cebolla control de calidad environmental factors europa europe facteur du milieu factores ambientales garlic normas norme oignon onions postharvest losses postharvest physiology reglamentaciones regulations standards tomate tomatoes usa
Informations bibliographiques
Editeur
FAO
D'autres materias
Perte apres recolte; Tecnologia postcosecha/ clasificacion de productos; Controle de qualite; Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha; Reglementation; Etats unis; Perdidas postcosecha; Quality controls; Postharvest technology/ grading; Estados unidos de america; Technologie apres recolte/ classement
Langue
espagnol; castillan
ISBN
958-7064-02-0
Source
[Production, handling, processing and marketing of garlic, onion and tomato], Izquierdo, J. (ed.)Paltrinieri, G. (ed.)Arias, C.J. (ed.).- Santiago (Chile): FAO, 1992.- ISBN 958-7064-02-04. p. 225-310
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]