Development of ion beverage from Dongchimi product by reverse osmosis concentration
1994
Ko, E.J. | Hur, S.S. | Choi, Y.H. (Kyungpook National University, Taegu (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 573-578
D'autres materias
Developpement de produit; Osmosis inversa; Composicion quimica; Produit fermente; Republique de coree; Republica de corea
Langue
coréen
Note
Summaries (En, Ko)
8 illus.; 5 tables; 14 ref.
Type
Numerical Data; Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Korea Agricultural Science Digital Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]