Studies on the milling quality of common wheat and durum wheat
1971
Kim, H.K. (Dongguk University, Seoul (Korea Republic). College of Agriculture)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Journal of Agriculture and Forestry Science-Dongguk University (Korea Republic)
Volume
4
Pagination
pp. 211-216
D'autres materias
Trigo candeal; Ble dur; Ble tendre; Pate alimentaire
Langue
Note
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 4 tables; 5 ref.
Type
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
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