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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Further screening for antioxidant activity of vegetable plants and its active principles from Zanthoxylum schinifolium

1994

Mun, S.I. (Dongju Women's Junior College, Pusan (Korea Republic). Department of Food and Nutrition) | Ryu, H.S. | Lee, H.J. | Choi, J.S. (Pusan National Fisheries University, Pusan (Korea Republic). Department of Nutrition and Food Science)

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 23 Numéro 3 ISSN 0253-3154
Pagination
pp. 466-471
D'autres materias
Composicion quimica; Tecnicas analiticas
Langue
anglais
Note
Summaries (En, Ko)
1 illus.; 4 tables; 24 ref.
Type
Bibliography; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
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