Outlines of the history of cheese rennet
1994
Foltman, B.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
DFS
D'autres materias
Presure; Coagulacion
Langue
danois
Note
Summary (Da)
46 ref.
ISBN
87-8704-329-7
Type
Summary
Source
[Theriaca: Collections to the history of pharmacy and medicine], Dansk Farmacihistorisk Selskab, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): DFS, 1994.- ISBN 87-8704-329-7. p. 9-44
1997-08-15
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