Outlines of the history of cheese rennet
1994
Foltman, B.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
DFS
其它主题
Presure; Coagulacion
语言
丹麦语
注释
Summary (Da)
46 ref.
ISBN
87-8704-329-7
类型
Summary
来源
[Theriaca: Collections to the history of pharmacy and medicine], Dansk Farmacihistorisk Selskab, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): DFS, 1994.- ISBN 87-8704-329-7. p. 9-44
1997-08-15
AGRIS AP