ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Outlines of the history of cheese rennet

1994

Foltman, B.


Библиографическая информация
Издатель
DFS
Другие темы
Presure; Coagulacion
Язык
датский
Примечание
Summary (Da)
46 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
87-8704-329-7
Тип
Summary
Источник
[Theriaca: Collections to the history of pharmacy and medicine], Dansk Farmacihistorisk Selskab, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): DFS, 1994.- ISBN 87-8704-329-7. p. 9-44

1997-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]