FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[The influence of stabilisation and bottling techniques on white wines made from single grape varieties. 2. Aminoacids]

1995

Miguel-Gordillo, C. de | Marin-Exposito, J. | Valdes-Sanchez, E.


Informations bibliographiques
D'autres materias
Aminoacidos; Acide amine
Langue
espagnol; castillan
Note
Summary (Es)
Graph. 4 tables; 13 ref.
Type
Conference; Summary; Non-Conventional
Source
[3. Symposium on vine-growing in the Alentejo. Vol. 2], Anon..- Vila Vicosa (Portugal), 1995. p. 303-312
Conférence
[3. Symposium on vine-growing in the Alentejo], Evora (Portugal), 17-19 May 1995

1997-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]