Compositional changes of membrane fatty acids in gamma-irradiated potatoes
1997
Todoriki, S. (National Food Research Inst., Tsukuba, Ibaraki (Japan)) | Hayashi, T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 20-23
D'autres materias
Produit alimentaire irradie; Irradiacion gamma; Acidos grasos
Langue
anglais
Note
Summary (En)
1 table; 10 ref
Type
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]