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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Significant characteristics of the domestic edible lard

2003

Peredi, J. | Suto, Z.

Mots clés AGROVOC
acide gras backfat cholesterol colesterol fatty acids lard dorsal lipid content teneur en lipides tocino dorsal triglyceride triglycerides
Informations bibliographiques
Olaj, szappan, kozmetika Hungary
Volume 521 ISSN 0472-8602
Pagination
pp. 1-5
D'autres materias
Trigliceridos; Contenido de lipidos; Acidos grasos
Langue
hongrois
Note
Summaries Hu, En, De
Titre traduit
A hazai etkezesi serteszsir fontosabb jellemzoi
Type
Summary; Bibliography
2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library and Documentation Centre

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