Fermented grain legumes, seeds and nuts: a global perspective
2000
Deshpande, S.S. | Salunkhe, D.K. | Oyewole, O.B. | Azam-Ali, S. | Battcock, M. | Bressani, R.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
FAO
Pagination
118 p.
Langue
anglais
ISBN
92-5-104444-9
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Agricultural Support Systems Div.
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]