Effect of processing conditions and storage on retention of volatile components of durian leather /
2015
Jaswir, Irwandi. | Che Man, Yaakob B. | Selamat, Jinap. | Ahmad, Faujan. | Sugisawa, Hiroshi.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Hedelmäpuut; Trooppiset hedelmät; Säilyvyys; Varastointi; Kemiallinen koostumus; Haihtuvat orgaaniset yhdisteet
Langue
anglais
Type
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par University of Helsinki
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]