Effect of processing conditions and storage on retention of volatile components of durian leather /
2015
Jaswir, Irwandi. | Che Man, Yaakob B. | Selamat, Jinap. | Ahmad, Faujan. | Sugisawa, Hiroshi.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Hedelmäpuut; Trooppiset hedelmät; Säilyvyys; Varastointi; Kemiallinen koostumus; Haihtuvat orgaaniset yhdisteet
语言
英语
类型
Text
2016-05-15
AGRIS AP