Effect of processing conditions and storage on retention of volatile components of durian leather /
2015
Jaswir, Irwandi. | Che Man, Yaakob B. | Selamat, Jinap. | Ahmad, Faujan. | Sugisawa, Hiroshi.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Hedelmäpuut; Trooppiset hedelmät; Säilyvyys; Varastointi; Kemiallinen koostumus; Haihtuvat orgaaniset yhdisteet
Язык
Английский
Тип
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Helsinki
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]