Actual view-points on theme "pasteurisation". Biological fundamentals [beers]
1985
Roecken, W.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 95-98
D'autres materias
Pasteurizacion; Uebersichtsarbeit; Biere; Pasteurisationseinheit (bestimmung der); Pasteurisationsdauer
Langue
anglais
Note
3 ill., 3 tables; 10 ref. Summary (En)
Type
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
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