AGRIS - 国际农业科技情报系统

Actual view-points on theme "pasteurisation". Biological fundamentals [beers]

1985

Roecken, W.

AGROVOC关键词

beers bier biologia biologie biology cervezas mikrobiologie pasteurisation pasteurizing

书目信息

发表于

Brauwelt international (Germany, F.R.) | English issue

卷 1985 期 1 ISSN 0724-696X

页码

pp. 95-98

其它主题

Pasteurizacion; Uebersichtsarbeit; Biere; Pasteurisationseinheit (bestimmung der); Pasteurisationsdauer

语言

英语

注释

3 ill., 3 tables; 10 ref. Summary (En)

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 1986-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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