Microbiological studies on some kinds of bread after baking
1986
Al-Hadithi, H.T. | Naama, A.A. (Basrah Univ., Basrah (Iraq). Coll. of Science)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 77-85
D'autres materias
Iraq/ microbiology; Coccion al horno; Irak/ microbiologie; Bacterie; Irak/ microbiologia; Duracion; Duree
Langue
arabe
Note
4 tables; 14 ref. Summaries (Ar, En)
Type
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Documentation Center, Information Center
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]