Influence of fats and oils refining and transformation on their quality stability [1. part]
1989
Faur, L.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Revue Francaise des Corps Gras (France)
Volume
36
Numéro
6
ISSN
0035-3000
Pagination
pp. 265-270
D'autres materias
Neutralizacion/ calidad; Purificacion; Neutralization/ quality; Neutralisation/ qualite; Epuration
Langue
français
Note
Summaries (Fr, En)
Type
Conference; Summary
Conférence
Journees Chevreul, Montpellier (France), Nov 1988
1990-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
