AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Influence of fats and oils refining and transformation on their quality stability [1. part]

1989

Faur, L.


Библиографическая информация
Revue Francaise des Corps Gras (France)
Том 36 Выпуск 6 ISSN 0035-3000
Нумерация страниц
pp. 265-270
Другие темы
Neutralizacion/ calidad; Purificacion; Neutralization/ quality; Neutralisation/ qualite; Epuration
Язык
Французский
Примечание
Summaries (Fr, En)
Тип
Conference; Summary
Конференция
Journees Chevreul, Montpellier (France), Nov 1988

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org