Influence of fats and oils refining and transformation on their quality stability [1. part]
1989
Faur, L.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Revue Francaise des Corps Gras (France)
Том
36
Выпуск
6
ISSN
0035-3000
Нумерация страниц
pp. 265-270
Другие темы
Neutralizacion/ calidad; Purificacion; Neutralization/ quality; Neutralisation/ qualite; Epuration
Язык
Французский
Примечание
Summaries (Fr, En)
Тип
Conference; Summary
Конференция
Journees Chevreul, Montpellier (France), Nov 1988
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org