The grading of pork sides - new ways of grading by means of instruments
1990
Branscheid, W. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung Kulmbach (Germany, F.R.)) | Dempfle, L. | Dobrowski, A. | Sack, E. | Hoereth, R.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.)
Volume
70
Numéro
12
ISSN
0015-363X
Pagination
pp. 1428-1436
D'autres materias
Medicion; Qualite
Langue
allemand
Note
5 graphs, 7 tables; 14 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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