The grading of pork sides - new ways of grading by means of instruments
1990
Branscheid, W. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung Kulmbach (Germany, F.R.)) | Dempfle, L. | Dobrowski, A. | Sack, E. | Hoereth, R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.)
Volumen
70
Edición
12
ISSN
0015-363X
Paginación
pp. 1428-1436
Otras materias
Medicion; Qualite
Idioma
Alemán
Nota
5 graphs, 7 tables; 14 ref. Summaries (De, En)
Tipo
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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