Post-mortal glycolysis in different types of muscles in pigeons
1990
Uhrin, P. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (CSFR))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 646-654
D'autres materias
Composicion quimica; Pigeon/ glycogene; Pigeons/ glycogen; Paloma/ glicogeno; Inspeccion postmortem; Musculos; Glicolisis; Inspeccion de la carne
Langue
slovaque
Note
3 ill., 2 tables; 14 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Type
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Matica Srpska Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]