Post-mortal glycolysis in different types of muscles in pigeons
1990
Uhrin, P. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (CSFR))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 646-654
Другие темы
Composicion quimica; Pigeon/ glycogene; Pigeons/ glycogen; Paloma/ glicogeno; Inspeccion postmortem; Musculos; Glicolisis; Inspeccion de la carne
Язык
словацкий
Примечание
3 ill., 2 tables; 14 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]