FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Assessing abattoir hygiene with a marker organism

1998

Hudson, W.R. | Mead, G.C. | Hinton, M.H. (Division of Food Animal Science, University of Bristol, Langford, Bristol BS18 7DU (United Kingdom))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 545-547
D'autres materias
Hygiene de la viande
Langue
anglais
Note
12 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]