AGRIS - 国际农业科技情报系统

Assessing abattoir hygiene with a marker organism

1998

Hudson, W.R. | Mead, G.C. | Hinton, M.H. (Division of Food Animal Science, University of Bristol, Langford, Bristol BS18 7DU (United Kingdom))

AGROVOC关键词

abattoir abattoirs beef carne carne de res escherichia coli higiene de la carne mataderos meat meat hygiene ovin ovinos sheep viande viande bovine

书目信息

发表于

Veterinary Record (United Kingdom)

卷 142 期 20

页码

pp. 545-547

其它主题

Hygiene de la viande

语言

英语

注释

12 ref.

自何时收录于AGRIS: 1998-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Department for Environment, Food and Rural Affairs

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