À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

[Effect of different feeding strategies for NRF-bulls [Norwegian Red Cattle] and castrates on the feed consumption, slaughter- and meat quality]

1998

Berg, J. (Norges Landbrukshoegskole, Aas (Norway). Inst. for Husdyrfag)

Mots clés AGROVOC
alimentation animales de carne beef body weight boeuf buey bullocks bulls calidad carcass composition carne de res composition de la carcasse concentrates cooling enfriamiento engorde engraissement fattening feed intake feeding forraje grosero fourrage grossier growth rate gusto (sentido) meat animals meat texture noruega norway paille paja peso corporal piensos concentrados poids corporel prise alimentaire (animaux) quality raciones ration rations refroidissement roughage straw taste (sensation) taureau taux de croissance tejido adiposo textura de la carne texture de la viande tissu adipeux toro viande bovine
Informations bibliographiques
Editeur
Forskningsparken i Aas AS
Pagination
p. 257-261
D'autres materias
Razas indigenas; Qualite; Sens du gout; Race indigene; Adipose tissues; Land races; Alimentacion; Animal a viande; Ingestion de piensos; Indice de crecimiento; Norvege; Aliment concentre pour animaux; Composicion de la canal
Langue
norvégien
Note
4 tables; 2 ref.
Titre traduit
Effekt av ulike foringsstrategier til NRF-okser [Norsk roedt fe] og kastrater paa forforbruket, slakte- og kjoettkvalitet
Type
Conference
Source
[The domestic animal experiment and research meeting 1998, Agricultural University of Norway 10. and 11. February], Kaurstad, E.Austboe, D.Aadnoey, T.Lium, B.Simensen, E. (eds.).- Aas (Norway): Forskningsparken i Aas AS, 1998. 709 p.
Conférence
Husdyrforsoeksmoetet 1998, Aas (Norway), 10-11 Feb 1998
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Norwegian University Library of Life Sciences

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]