FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Project-oriented control of raw minced meat, raw meat for mincing and meat mincing machines. A compilation of information form the records of National Food Administration

1997

Flodin, Y. (SLU, Uppsala (Sweden). Inst. foer Livsmedelshygien)


Informations bibliographiques
Editeur
SLU
Pagination
28 p.
D'autres materias
Hygiene de la viande; Viande hachee; Controle de fabrication; Control de fabricacion; Garantia de calidad; Assurance qualite; Suede; Materiel pour industrie alimentaire; Produit carne
Langue
suédois
Note
Summaries (En, Sv)
Titre traduit
Projektinriktad kontroll av koettfaers, koettfaerskoett och koettkvarnar: en sammanstaellning av information ur Statens livsmedelsverks arkiv: foerdjupningsarbete
Type
Summary; Non-Conventional

1998-08-15
AGRIS AP
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