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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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A micro-analytical method for the determination of starch and amylose/amylopectin content in pea seeds

1999

Jones, A. (Norwich Research Park, Colney (United Kingdom). John Innes Centre) | Urban, J. | Copikova, J.

Mots clés AGROVOC
amilopectina amilosa amylopectin amylopectine amylose analyse enzymatique chromatographie chromatography colorimetria colorimetrie colorimetry cromatografia enzymatic analysis pisum sativum pureza purity seed semence semillas
Informations bibliographiques
Volume 42 Numéro 2 ISSN 0006-3134
Pagination
pp. 303-308
D'autres materias
Analisis enzimatico; Purete
Langue
anglais
Note
Summary (En)
1 ill., 2 tables; 13 ref.
Type
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Library of Antonin Svehla

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