FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Proximate analysis and lipidic composition of lamb meat from northeastern Brazil

2001

Zapata, J.F.F. | Nogueira, C.M. | Seabra, L.M.A.J. | Barros, N.N. | Borges, A.S.


Informations bibliographiques
Volume 31 Numéro 4 ISSN 0103-8478
Pagination
pp. 691-695
D'autres materias
Sistema de alimentacao; Lipidio; Nordeste; Regime alimentaire; Acido graxo; Acidos grasos
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
30 ref.
Titre traduit
Composicao centesimal e lipidica da carne de ovinos do nordeste brasileiro
Type
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]