AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Influence of time-lag prior to freezing on the quality of redfish.

1967

ROGOS W | TILGNER DJ


Informations bibliographiques
D'autres materias
Sebaste; Refrigeracion; Produit de la peche; Qualite; Metodos
Type
Text

2016-06-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org