Influence of time-lag prior to freezing on the quality of redfish.
1967
ROGOS W | TILGNER DJ
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Sebaste; Refrigeracion; Produit de la peche; Qualite; Metodos
Type
Text
2016-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org