Snack food technology
1984
Matz, S.A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Westport, CT (USA) AVI
D'autres materias
Developpement de produit; Materiel; Controle de qualite; Tecnologia de los alimentos; Ingredient; Quality controls
ISBN
0-87055-460-3
Type
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
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