Tehnologija izdelovanja mesnih izdelkov in priprave mesa
1967-9999
Bučar, Franc
Informations bibliographiques
Editeur
Biotehniška fakulteta
D'autres materias
Meat industry and trade
Langue
slovène
Note
Franc Bučar.
Includes bibliographical references (v. 1, pages 137-145).
Type
Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Text
2024-02-27
2025-07-15
MODS
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