FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Tehnologija izdelovanja mesnih izdelkov in priprave mesa

1967-9999

Bučar, Franc


Informations bibliographiques
Editeur
Biotehniška fakulteta
D'autres materias
Meat industry and trade
Langue
slovène
Note
Franc Bučar.
Includes bibliographical references (v. 1, pages 137-145).
Type
Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Text

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]