Whey processing and utilization

1974

Gillies, M. T.

dairy products patents waste disposal whey

Publié dans

Editeur Noyes Data Corp. | Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp., 1974

Food technology review

Pollution technology review

Editeur

Noyes Data Corp.

Pagination

x, 211 pages : illustrations ; 25 cm

D'autres materias

Whey products; Cheese factories

Langue

anglais

Format

print, unmediated, volume

Note

M.T. Gillies.

Licence

Current Copyright Fee: GBP17.50 0. Uk

ISBN

0815505523, 9780815505525

Sous-titre

economic and technical aspects

Type

Monograph; Book; Patent; Text

Sur AGRIS depuis: 2024-02-27

Date de modification: 2025-07-19

Format: MODS

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]