AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Whey processing and utilization

1974

Gillies, M. T.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Whey processing and utilization

Издатель Noyes Data Corp. | Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp., 1974

Food technology review
Pollution technology review
Издатель
Noyes Data Corp.
Нумерация страниц
x, 211 pages : illustrations ; 25 cm
Другие темы
Whey products; Cheese factories
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
M.T. Gillies.
Лицензия
Current Copyright Fee: GBP17.50 0. Uk
ISBN Международный стандартный книжный номер
0815505523, 9780815505525
Подзаголовок
economic and technical aspects
Тип
Monograph; Book; Patent; Text

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]