Whey processing and utilization
1974
Gillies, M. T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Whey processing and utilization
Food technology review
Pollution technology review
Издатель
Noyes Data Corp.
Нумерация страниц
x, 211 pages : illustrations ; 25 cm
Другие темы
Whey products; Cheese factories
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
M.T. Gillies.
Лицензия
Current Copyright Fee: GBP17.50 0. Uk
ISBN Международный стандартный книжный номер
0815505523, 9780815505525
Подзаголовок
economic and technical aspects
Тип
Text; Monographic; Patents.
2024-02-27
2024-05-24
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
