EVALUATION OF PAN BREAD PRODUCED BY USING BAKER'S YEAST DERIVED FROM DISTILLED BIOMASS
2018
Sarah E.A. Soliman | E.I. Yousif | A.A. Fattah | M.H. Shams El-Din
Informations bibliographiques
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences
Volume
26
Numéro
Special issue (2C)
Pagination
1917
- 1930
ISSN
1110-2675 | 2636-3585
Editeur
The Union of Arab Universities
Langue
arabe
2024-03-21
DOAJ
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Directory of Open Access Journals
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
