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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Factors influencing technological properties of high-fibre oat ingredients

2009

Kaukovirta-Norja, Anu | Lehtinen, Pekka | Sibakov, Juhani | Flander, Laura | Romano, Annalisa | Hietaniemi, Veli | Poutanen, Kaisa | Valtion teknillinen tutkimuskeskus (VTT) | Valtion teknillinen tutkimuskeskus (VTT) | Valtion teknillinen tutkimuskeskus (VTT) | Valtion teknillinen tutkimuskeskus (VTT) | CAISIAL-University of Naples Frederico II | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / PAL Palveluyksikkö / Laboratoriot LAB / Kromatografiaryhmä (KRO) | Valtion teknillinen tutkimuskeskus (VTT)

Mots clés AGROVOC
ingredients oats
Informations bibliographiques
Editeur
AACC International, us, St.Paul, MN
D'autres materias
Re; Lisäarvo; Kaura; Kaurakomponentit; Value-added
Langue
anglais
Format
verkkojulkaisu, 0S13-OS14, false
Type
Directory; Abstract; Fi=m1 Tutkimuksesta Kertova Kirjoitus|sv=m1 Text Som Beskriver Forskningen|en=m1text About Research Activities|; Conference Event; Conference Part
2024-11-28
2025-10-26
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Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Natural Resources Institute Finland

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Liens
http://jukuri.luke.fi/handle/10024/475185 http://www.aaccnet.org/cerealfoodsworld/pdfs/CFW-54-2-suppl.pdf
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