À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Safety and nutritional quality of Finnish foods

1998

Kumpulainen, Jorma | Tahvonen, Raija | Hietaniemi, Veli | Eurola, Merja | Plaami, Sirkka | Hägg, Margareta | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus | MTT

Mots clés AGROVOC
cadmium carotenes lead mercury pcb pesticide residues phytates polycyclic aromatic hydrocarbons trace elements vitamins
Informations bibliographiques
Editeur
Finfood, fi, Jyväskylä
D'autres materias
Fytaatit; Raskasmetallit; Polyklooratut bifenyylit; Mineral elements; Re; Organochlorine pesticide compounds; Ravintokuitu; Pah-yhdisteet; Torjunta-ainejäämät; Elintarvikkeet; Kivennäisaineet; Dietary fiber; Vitamiinit; Karoteenit
Langue
anglais
Format
[6], 98 p, false
ISBN
952-5244-01-6
Type
News; Fi=c1 Kustannettu Tieteellinen Erillisteos|sv=c1 Separat Utgivet Vetenskapligt Verk|en=c1 Book|; Book; Report; Monograph
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Natural Resources Institute Finland

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Liens
http://jukuri.luke.fi/handle/10024/439312
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]